Việc ghi nhãn thực phẩm có ý nghĩa không chỉ đối với người tiêu dùng mà còn là với chính nhà sản xuất, kinh doanh và cơ quan nhà nước. Pháp luật có các quy định thống nhất cụ thể về việc ghi nhãn thực phẩm. Trong phạm vi bài viết này, Công ty Luật Hồng Bàng sẽ cung cấp cho bạn đọc những nội dung quan trọng nhất của việc ghi nhãn thực phẩm.
Căn cứ pháp lý
- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, có hiệu lực từ ngày 02/02/2018
- Nghị định số 43/2017/NĐ-CP của Chính phủ, có hiệu lực thi hành từ ngày 01/06/2017
Nhãn sản phẩm là gì?
Trước khi tìm hiểu sâu về bất kỳ vấn đề gì, chúng ta cần biết được định nghĩa, khái niệm của vấn đề đó. Vậy nhãn hàng hóa là gì?
Theo khoản 1 Điều 3 Nghị định số 43/2017/NĐ-CP của Chính phủ thì nhãn hàng hóa được hiểu là bản viết, bản in, bản vẽ hoặc bản chụp của chữ, hình ảnh, hình vẽ được dán, đính, đúc, khắc, in trực tiếp trên hàng hóa, bao bì thương phẩm của hàng hóa hoặc trên các chất liệu khác được gắn trên hàng hóa, bao bì thương phẩm của hàng hóa. Việc ghi nhãn hàng hóa là sự thể hiện nội dung cơ bản, cần thiết về hàng hóa để người tiêu dùng có thể nhận biết, làm căn cứ để lựa chọn; để nhà sản xuất, kinh doanh thực hiện việc thông tin, quảng bá cho mặt hàng của mình và cũng là để tạo điều kiện cho các cơ quan chức năng kiểm tra, kiểm soát dễ dàng hơn.
Các quy định chung về ghi nhãn hàng hóa
Đối với vị trí gắn nhãn hàng hóa
Nhãn hàng hóa phải được thể hiện trên hàng hóa, bao bì thương phẩm của hàng hóa ở vị trí khi quan sát có thể dễ dàng nhận biết được, đầy đủ các nội dung quy định của nhãn mà không cần phải tháo rời các chi tiết, các phần hay bộ phận của hàng hóa.
Nếu không được hoặc không thể mở bao bì ngoài, trên bao bì ngoài phải có nhãn và nhãn phải trình bày được đầy đủ các nội dung bắt buộc.
Đối với kích thước nhãn hàng hóa, kích thước của chữ và số ở trên nhãn
Chủ thể chịu trách nhiệm ghi nhãn hóa tự xác định kích thước của nhãn hàng hóa thỏa mãn các yêu cầu sau:
– Chứa đựng đầy đủ nội dung bắt buộc
– Kích thước của chữ và số phải bảo đảm đủ điều kiện để đọc bằng mắt thường và đáp ứng các yêu cầu sau:
- Phải tuân thủ quy định của pháp luật về đo lường nếu kích thước của chữ và số thể hiện đại lượng đo lường
- Nếu hàng hóa là chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, bao gói sẵn thì chiều cao chữ của các nội dung bắt buộc trên nhãn không được thấp hơn 1,2 mm. Đối với trường hợp một mặt của bao gói dùng để ghi nhãn (không tính phần biên giáp mí) nhỏ hơn 80 cm2 thì chiều cao chữ không được thấp hơn 0,9 mm.
Màu sắc của chữ, ký hiệu và hình ảnh trên nhãn hàng hóa
Màu sắc của chữ, dấu hiệu, ký hiệu, chữ số, hình vẽ, hình ảnh ghi trên nhãn hàng hóa phải được trình bày rõ ràng. Đối với những nội dung bắt buộc theo quy định thì chữ, chữ số phải có màu sắc tương phản với màu nền của nhãn hàng hóa.
Ngôn ngữ trình bày nhãn hàng hóa
– Những phần nội dung bắt buộc thể hiện trên nhãn hàng hóa phải được ghi bằng tiếng Việt, trừ trường hợp mà được phép ghi bằng các ngôn ngữ khác có gốc chữ cái la-tinh.
– Hàng hóa được sản xuất và lưu thông trong nước, ngoài việc các nội dung bắt buộc phải được ghi bằng tiếng Việt thì nội dung thể hiện trên nhãn hàng hóa có thể được ghi bằng ngôn ngữ khác. Nội dung được thể hiện bằng ngôn ngữ khác phải có giá trị nội dung tương ứng với nội dung tiếng Việt. Kích thước chữ được trình bày bằng ngôn ngữ khác không được lớn hơn kích thước chữ của nội dung trình bày bằng tiếng Việt.
– Hàng hóa nhập khẩu vào Việt Nam mà trên nhãn chưa trình bày hoặc thể hiện chưa đủ những nội dung bắt buộc bằng tiếng Việt thì phải có nhãn phụ bổ sung thể hiện những nội dung bắt buộc bằng tiếng Việt và giữ nguyên nhãn gốc của hàng hóa. Nội dung ghi bằng tiếng Việt này phải có giá trị nội dung tương ứng với nội dung ghi trên nhãn gốc.
– Những nội dung sau đây được phép ghi bằng các ngôn ngữ khác có gốc chữ cái La tinh:
- Tên quốc tế hoặc tên khoa học của thuốc dùng cho người trong đối với những mặt hàng không có tên tiếng Việt;
- Tên quốc tế hoặc tên khoa học kèm công thức hóa học, công thức cấu tạo của hóa chất, dược chất, tá dược, thành phần của thuốc;
- Tên quốc tế hoặc tên khoa học của thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa nếu không dịch được ra tiếng Việt hoặc dịch được ra tiếng Việt nhưng vô nghĩa;
- Tên và địa chỉ doanh nghiệp nước ngoài có liên quan đến hoạt động sản xuất hàng hóa.
Các quy định về ghi nhãn thực phẩm
Việc ghi nhãn thực phẩm được quy định chi tiết tại Điều 24 và Điều 25 của Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, cụ thể như sau
Nội dung ghi nhãn bắt buộc
Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm tại Việt Nam phải tuân thủ các quy định sau đây:
– Đối với thực phẩm dinh dưỡng y học thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh phải trình bày các cụm từ sau: “Thực phẩm dinh dưỡng y học” và “Sử dụng cho người bệnh với sự giám sát của nhân viên y tế”;
– Đối với thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh phải trình bày cụm từ: “Sản phẩm dinh dưỡng (cho đối tượng cụ thể)” trên mặt chính của nhãn để phân biệt với thực phẩm thông thường.
– Riêng đối với sản phẩm nhập khẩu, tên tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi trên nhãn sản phẩm phải thể hiện đầy đủ nội dung: tên, địa chỉ của tổ chức, cá nhân sản xuất và tên, địa chỉ của tổ chức, cá nhân tự công bố hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm.
Một số nội dung ghi nhãn bắt buộc được miễn
Những sản phẩm sau được miễn ghi nhãn phụ:
– Sản phẩm mang theo người nhập cảnh để tiêu dùng cá nhân, làm quà tặng, quà biếu trong định mức được miễn thuế nhập khẩu;
– Sản phẩm nhập khẩu của đối tượng trong phạm vi được ưu đãi, miễn trừ ngoại giao;
– Sản phẩm quá cảnh, chuyển khẩu, trung chuyển, tái xuất, tạm nhập, gửi kho ngoại quan;
– Sản phẩm là mẫu thử nghiệm hoặc là đối tượng được nghiên cứu;
– Sản phẩm là mẫu trưng bày tại các hội chợ, triển lãm;
– Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất khẩu, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho công việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường Việt Nam.
Miễn áp dụng trình bày thành phần cấu tạo, thời hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, hướng dẫn sử dụng nếu đã có nhãn phụ hoặc bao bì ngoài đã trình bày đầy đủ các nội dung trên đối với
Các bao gói nhỏ, có diện tích bề mặt lớn nhất nhỏ hơn 10 cm2 ngoài gia vị và thảo mộc.
Việc ghi ngày sản xuất đối với dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được miễn
Trên đây là toàn bộ bài viết của chúng tôi về Ghi nhãn sản phẩm. Quý Khách hàng nếu cần tư vấn, giải đáp chi tiết hơn cũng như tiếp cận dịch vụ của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các hình thức sau:
Liên hệ trực tiếp với Luật sư Nguyễn Đức Trọng qua hotline: 0912.35.65.75;
Gọi điện đến Tổng đài tư vấn pháp luật 1900.6575;
Gửi thư yêu cầu dịch vụ qua email: info@hongbanglawfirm.com
Chúc Quý Khách hàng cùng gia đình mạnh khỏe, an lạc và thành công!