Trong bối cảnh thị trường tiêu thụ rượu ngày càng đa dạng và phong phú, việc sản xuất rượu thủ công đã trở thành một lĩnh vực thu hút sự quan tâm không chỉ của các nhà sản xuất mà còn của người tiêu dùng. Rượu thủ công không chỉ mang trong mình nét văn hóa truyền thống, mà còn là sản phẩm thể hiện nghệ thuật chế biến tinh tế và sự sáng tạo của người làm rượu. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho người tiêu dùng, việc cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công là vô cùng cần thiết. Giấy phép này không chỉ hợp pháp hóa hoạt động sản xuất mà còn giúp các nhà sản xuất tuân thủ các quy định của pháp luật, từ đó nâng cao uy tín và chất lượng sản phẩm trên thị trường.
I. Yêu cầu, điều kiện thực hiện
– Doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật.
– Bảo đảm điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
II. Cơ quan thực hiện
Phòng Kinh tế
Phòng Kinh tế và Hạ tầng
